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>> MORE投资者经营一家小吃加盟店,对于店铺收入稳定的那部分往往是来自老顾客的消费,因此想要一家杨铭宇黄焖鸡小吃加盟店铺长久的经营下去,就必须要学会如何维系好老顾客,那么杨铭宇黄焖鸡加盟店如何维系老顾客呢?下面跟着小编一块来学习学习吧,可以给经营者一些指导帮助哦。
杨铭宇黄焖鸡加盟店如何维系老顾客?
1、熟悉老顾客的习惯
首先,我们需要认识顾客,与他们成为朋友。那么就需要对于经常光顾店铺的顾客了解他们的身份及姓名,当然了,在餐饮方面主要还是需要了解顾客的口味爱好以及饮食的习惯,有的时候甚至是一些小小的细节,了解、清楚这些就为他们提供良好的服务打下良好的基础。
2、保持服务和质量
老顾客,说明来消费的次数多,也说明了老顾客对我们小吃加盟店美食的味道或者服务是十分认可与肯定的。那么我们自然是,需要注意保持,千万不能降低了产品品质与服务的质量,如果出现这种情况,就会在顾客心中的印象会大大折扣,那么自然就失去了对店铺的信赖,慢慢就不来消费了。
3、给予优惠
还有是需要给予老顾客一定的优惠福利,这也是很多店铺的常见的经营方式。当然了常见优惠有:直接优惠和定期回报。比如,直接优惠,如直接打折方式,那么定期回报就是采用消费额积分兑换礼品等。