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创业开黄焖鸡店的加盟商们在日常经营黄焖鸡店的过程中，不知道有没有注意观察过顾客们的消费行为呢?他们是如何看菜单的，喜爱哪种口味的黄焖鸡等等这些问题，大家是否都自己调查过呢？今天杨铭宇黄焖鸡官网就来教大家如何看消费者的消费行为。
一、关于顾客的口味
a、衷爱一种
有这样一种顾客，找到自己喜欢口味的黄焖鸡后再也不更换。或者认定一个品牌后就一直跟随。
b、多种选择
还有一种顾客总是追求新奇，希望将每种餐饮都喝个遍，新产品出来后，他们总是反应最热烈的。
二、顾客如何看菜单
a、一类人首先看价格
而另一个让顾客容易感兴趣的元素是数字，一部分客人往往最先看的不是餐饮名字，而是餐饮的价格。
b、一类人爱看图片
相较于文字，图片对于人的视觉冲击更强烈。而配有图片的产品，其点单率相对更高。
三、关于黄焖鸡中珍珠、布丁的态度
a、吸不完就扔掉
珍珠黄焖鸡好喝，但在大陆的消费者经常遇见一个问题，珍珠或者布丁等固形物体用吸管吸时十分困难，许多人选择扔掉。
b、绞尽脑汁也要喝到
而有的顾客即使把封口膜撕掉也要吃到里面的珍珠。
四、关于顾客的需求
a、更爱DIY
这类顾客对于黄焖鸡有太多的需求，糖度、温度、辅料、出品速度等等，他们都会有自己的理解并爱“斤斤计较”。看似很难伺候的他们，往往会成为品牌的忠实粉丝。
b、觉得无所谓
这类顾客点单时会让店员推荐，拿饮料需店员提醒，店员问有没有特别要求时，他会说:按你们的标准做。看似极易沟通，但你的黄焖鸡并不符合他们的要求时，他们将默默的远离你。
看完了恋暖上述的介绍，经营黄焖鸡店大家应该知道需要在哪些细节上花心思，才能满足消费者的需求了吧。杨铭宇黄焖鸡店不仅仅要让顾客感受到小清新的环境，更要让他们感受到贴心的服务。
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